پاسخگوی تقاضای رو به رشد آبمیوه است

واحد استاندارد برای این محصول منجمد، بشکه‌های ۲۰۰ لیتری روکش‌دار است که حمل و نقل آنها راحت و آسان است. با این حال، محصول منجمد قبل از اینکه بتواند به عنوان آبمیوه مایع فرآوری شود، باید برداشته، خرد و ذوب شود. سری HRS I گزینه‌هایی برای خارج کردن و خرد کردن (سری IC) و ذوب کردن (سری IM) آبمیوه منجمد ارائه می‌دهد.

سری IC دارای یک نوار نقاله غلتکی است که بشکه‌های جداگانه را به یک مخزن هدایت می‌کند که آنها را به داخل خردکن تخلیه می‌کند. در اینجا، یک غلتک میخ‌دار با طراحی خاص، یخ جامد را به صورت یک توده یخی خرد می‌کند که سپس به دستگاه ذوب مجدد سری IM منتقل می‌شود.

بر اساس فناوری مبدل حرارتی لوله‌ای موج‌دار که HRS به خاطر آن مشهور است، سری IM دمای آبمیوه را در عرض ۹۰ ثانیه از حالت یخ‌زده به حدود ۴ درجه سانتیگراد می‌رساند. از اینجا، آبمیوه مایع سرد می‌تواند به مخزن نگهداری پمپ شود یا مستقیماً به مرحله بعدی فرآیند وارد شود.

سری HRS I که قادر به جابجایی تا ۶۰ بشکه (۱۲۰۰۰ لیتر) در ساعت است، از فناوری‌های مبدل حرارتی HRS موجود (مانند مبدل‌های حرارتی HRS DTA Double Tube و HRS MI Multitube) به همراه یک یخ‌شکن برای ذوب مجدد تکه‌های بزرگ و کوچک یخ استفاده می‌کند و نرخ انتقال حرارت بهینه و بهره‌وری انرژی را فراهم می‌کند.

علاوه بر باز کردن بسته‌بندی و ذوب مجدد، HRS می‌تواند طیف کاملی از تجهیزات فرآوری را برای بخش تولید آبمیوه، از خطوط فرآوری کامل آماده به کار گرفته تا اجزای جداگانه شامل مخازن، سیستم‌های پاستوریزاسیون و محلول‌های پر کردن آسپتیک، تأمین کند.

مقالاتی از مبدل‌های حرارتی HRS