گزارش روندهای بسته‌بندی پایدار در صنعت نوشیدنی

گزارش جدیدی از شرکت بسته‌بندی تتراپک نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان از بسته‌بندی پایدار حمایت بالایی دارند. با این حال، به دلیل مشکلات زنجیره تأمین و قیمت بالا، بسیاری از شرکت‌ها هنوز در تلاشند تا تغییراتی در بسته‌بندی خود ایجاد کنند تا آن را پایدارتر کنند.
این گزارش به بررسی واکنش مصرف‌کنندگان به استفاده از بسته‌بندی پایدار و همچنین تأثیر قیمت‌های بالا بر زنجیره تأمین و قوانین کلی دولت در مورد بسته‌بندی می‌پردازد.
 

همهاگرچه حمایت عمومی گسترده‌ای از ابتکارات شرکت‌ها برای پایدارتر کردن بسته‌بندی وجود دارد، اما این گزارش نشان می‌دهد که در اجرای این اقدامات در عمل مشکلاتی وجود دارد، که عمدتاً به دلیل عوامل اقتصادی مؤثر بر زنجیره تأمین شرکت‌ها و تغییر اولویت‌های آنها است.توجه مصرف‌کنندگان به بسته‌بندی پایدارطبق این گزارش، مردم به طور فزاینده‌ای نگران پایداری بسته‌بندی هستند.۵۶ درصد از مصرف‌کنندگان معتقدند که دولت باید آگاهی‌بخشی در مورد مسائل مربوط به پایداری مانند بسته‌بندی پایدار را افزایش دهد. علاوه بر این، ۷۰ درصد از مصرف‌کنندگان معتقدند که شرکت‌ها مسئولیت دارند اقدامات بیشتری را برای پایدار کردن بسته‌بندی خود انجام دهند و ۶۹ درصد از مصرف‌کنندگان برای شرکت‌هایی که این کار را انجام می‌دهند، ارزش قائل هستند.الکس هنریکسن، مدیرعامل تتراپک انگلستان و نوردیک، اظهار داشت که نوآوری در بسته‌بندی پایدار «با افزایش فشار مصرف‌کننده هدایت می‌شود».طبق تحقیقات، دو سوم مصرف‌کنندگان اهمیت زیادی برای شرکت‌هایی قائل هستند که اقداماتی برای ارائه مواد غذایی و آشامیدنی قابل بازیافت انجام می‌دهند، به این معنی که رهبران کسب‌وکار باید نوآوری کنند تا با انتظارات دائماً در حال تغییر مصرف‌کنندگان همگام شوند.تلاش‌های کربن‌زدایی و گواهینامه‌های پایداری اکنون با رفتار خرید بیش از نیمی از مصرف‌کنندگان در بریتانیا و ایرلند نیز مرتبط هستند، به این معنی که عدم ایجاد تعهد روشن به بسته‌بندی پایدارتر نه تنها بر اعتبار برند، بلکه بر سودآوری کسب‌وکارها نیز تأثیر می‌گذارد.هنریکسن اظهار داشت که صنایع غذایی می‌توانند «بر این پیشرفت تکیه کنند و مصرف‌کنندگان را در مورد اهمیت کاهش ضایعات، مانند بهبود برچسب‌گذاری زیست‌محیطی، آموزش دهند.»چالش.با این حال، به دلیل مشکلات زنجیره تأمین و قیمت‌های بالا، گفتن این حرف آسان‌تر از انجام دادن آن است.تصویراگرچه ۳۶٪ ازتولیدکنندگان مواد غذایی و آشامیدنیاگرچه معتقدند پایداری مهم است، اما ۴۱ درصد از تولیدکنندگان با مشکلات زنجیره تأمین مواجه هستند که اجرای بسته‌بندی پایدار را دشوار می‌کند.برای مثال، کمبود مواد اولیه یا افزایش قیمت‌ها مانع از آن می‌شود که شرکت‌ها بسته‌بندی‌های خود را پایدارتر کنند. ۲۸٪ از پاسخ‌دهندگان اظهار داشتند که افزایش هزینه‌های سوخت یک مانع است.جستجو نشان می‌دهد که کمبود مواد اولیه و افزایش قیمت‌ها همچنان دو چالش عمده زنجیره تأمین هستند که امروزه کسب‌وکارها با آن مواجه هستند و هر دو مانع استفاده از مواد تجدیدپذیر و کم‌کربن می‌شوند و در نتیجه مانع سرمایه‌گذاری در توسعه بسته‌بندی پایدارتر می‌شوند. اولویت‌های رهبران نیز در حال تغییر است. اگرچه ۷۰ درصد از رهبران کسب‌وکار هنوز معتقدند که باید اقدامات بیشتری برای مقابله با تغییرات اقلیمی انجام دهند، اما به دلیل وضعیت اجتماعی-اقتصادی فعلی، ۹۳ درصد از رهبران کسب‌وکار اولویت‌های دیگری را در اولویت قرار می‌دهند. برای کاهش این وضعیت، باید با شرکای زنجیره ارزش و دولت همکاری کنیم تا یک اقتصاد چرخشی پایدارتر ایجاد کنیم.

این امر به افزایش تاب‌آوری سیستم غذایی جهانی کمک خواهد کرد، زیرا بررسی دقیق مواد و نوآوری و همکاری بیشتر در زیرساخت‌های بازیافت، دسترسی و امنیت غذایی را بهبود می‌بخشد. این امر وابستگی به منابع را کاهش داده و این فشارها را در درازمدت کاهش می‌دهد.
این گزارش همچنین به واکنش دولت به بازیافت اشاره می‌کند و خاطرنشان می‌کند که سیاست‌های آنها در مورد بحران آب و هوا به صورت جداگانه تدوین شده است. تاکنون، دولت با مسائلی مانند تغییرات اقلیمی و زباله‌های اقلیمی به صورت جداگانه برخورد کرده است. اما راه‌هایی برای حل این مشکل وجود دارد. این مسائل به هم مرتبط هستند، بنابراین فرصتی برای ایجاد تغییر در صنعت از طریق سیاست‌های مؤثر وجود دارد.
منبع اطلاعات: https://www.foodnavigator.com/Article/2023/04/21/Tetra-Pak-report-shows-there-sa-long-way-to-go-for-sustainable-packaging
سلب مسئولیت: نسخه‌های خطی و تصاویر منتشر شده در این حساب کاربری برای ارتباطات داخلی استفاده می‌شوند و منبع مقاله در مکانی مشخص ذکر شده است. اگر حق چاپ مربوط به آن است یا صاحب حق چاپ مایل به انتشار در این پلتفرم نیست، لطفاً برای حذف اثر با ما تماس بگیرید.