همانطور که جهان شروع به بیرون آمدن از مه اپیدمی و ورود به دوره تغییرات اقتصادی می کند، روند اصلی شراب در حال تغییر است.

رشد RTD

در سال های اخیر، تقاضا برای نوشیدنی های الکلی RTD در حال افزایش بوده است.داده‌های IWSR نشان می‌دهد که ارزش جهانی RTD بین سال‌های 2022 و 2026 با CAGR 7+ درصد افزایش می‌یابد که از CAGR 5+ درصد فراتر خواهد رفت.

نوشابه سخت در جایگاه پیشرو در رده RTD قرار دارد.تخمین زده می شود که نوشابه سخت تا سال 2025 نیمی از بازار جهانی RTD (30٪ در سال 2020) را به خود اختصاص دهد.انتظار می رود از سال 2020 تا 2025، حجم کل فروش با CAGR 26 درصد رشد کند.

جایگزین های کم و بدون الکل

سلامت شرط اولیه برای مصرف کنندگان معاصر برای پیگیری کیفیت زندگی است.بسیاری از مصرف کنندگان الکل قصد کاهش مصرف الکل خود را دارند، اما برای دوستداران الکل سخت است که از شادی ناشی از الکل دست بکشند.بنابراین، مجموعه ای از جایگزین های الکل مانند نوشیدنی های کم الکل و غیر الکلی در لحظه تاریخی ظهور کردند و روند جدیدی را در صنعت الکل آغاز کردند.

IWSR پیش‌بینی می‌کند که بین سال‌های 2021 و 2025، نرخ رشد ترکیبی سالانه (CAGR) غیرالکلی و کم الکلی +8٪ باشد، در حالی که CAGR نوشیدنی‌های الکلی معمولی + 0.7٪ در همان دوره خواهد بود.

روند مصرف بالا

سطح بالا روند بلندمدت مشروبات الکلی است که بارزترین آن در میان ارواح است.گزارش IWSR زمانی اشاره کرد که ارواح دارای توانایی منحصر به فردی برای ارتقای سطح بالای این دسته از طریق محصولات با قیمت بالا هستند.در عین حال، مارک های آبجو و شراب نیز می توانند از روند "کمتر بنوشید، اما بهتر بنوشید" بهره مند شوند.آبجو و شراب با قیمت پایین با شراب با کیفیت بالاتر و گرانتر انتخاب شده توسط نسل جوان مصرف کنندگان جایگزین می شود.
 

اکنون در سال 2023 که وضعیت اقتصادی به طور فزاینده ای نامطمئن است، شرکت های تولید الکل و نوشیدنی نیز در تلاش هستند تا مجموعه ای از فشارهای زنجیره تامین مانند تورم، افزایش هزینه ها از جمله تاخیر در حمل و نقل، افزایش قیمت مواد اولیه و بسته بندی را حل کنند که در نهایت منجر به این مشکل می شود. به مصرف کنندگان منتقل شود.

به دنبال تجربه جدید باشید

نسل جدید مصرف کنندگان جوان تمایل دارند در مصرف الکل جدید و شخصی باشند و بیشتر به تجربه خود توجه دارند.آنها به حس تجربه، داستان، بازی، هنر و عناصر دیگر علاقه زیادی دارند.
این روند کلی نوشیدنی های الکلی منجر به نمایش تدریجی تنوع تقاضای مصرف کنندگان می شود و شراب کم الکل و شراب خارجی مزیت های نسبی انواع و سبک های مختلف را به نمایش می گذارند.

سلب مسئولیت: دست نوشته ها و تصاویر منتشر شده در این حساب رسمی برای ارتباط داخلی استفاده می شود و منبع و منبع مقاله در جای برجسته ذکر شده است.اگر حق نسخه‌برداری درگیر است، یا مالک حق نسخه‌برداری تمایلی به انتشار در این پلتفرم ندارد، لطفاً برای حذف اثر خود با ما تماس بگیرید.