فرآوری آسپتیکیک تکنیک فرآوری است که در آن محصولات مایع استریل شده حرارتی تجاری (معمولاً غذایی یا دارویی) در ظروف از قبل استریل شده تحت شرایط استریل بستهبندی میشوند تا محصولاتی با ماندگاری بالا تولید شوند که نیازی به یخچال ندارند. فرآوری آسپتیک تقریباً به طور کامل جایگزین استریلیزاسیون درون ظرفی مواد غذایی مایع، از جمله شیر، آبمیوه و کنسانتره، خامه، ماست، سس سالاد، تخم مرغ مایع و مخلوط بستنی شده است. محبوبیت فزایندهای برای غذاهایی که حاوی ذرات کوچک و گسسته هستند، مانند ...، وجود داشته است.به عنوان پنیر کاتیج، غذای کودک، محصولات گوجه فرنگی، میوه و سبزیجات، سوپ و دسرهای برنجی.
فرآوری آسپتیک شامل سه مرحله اصلی است:
استریلیزاسیون حرارتی محصول،
استریل کردن مواد بستهبندی،
حفظ استریل بودن در طول بستهبندی
برای اطمینان از استریل بودن تجاری،تأسیسات فرآوری آسپتیکملزم به نگهداری مستندات مناسب از عملیات تولید هستند که نشان دهد شرایط استریل تجاری در تمام بخشهای تأسیسات حاصل و حفظ شده است.
هرگونه نقض فرآیند برنامهریزیشده برای سیستم پردازش یا بستهبندی به این معنی است که محصول آسیبدیده باید معدوم، دوباره پردازش یا جداسازی شده و برای ارزیابی بیشتر نگهداری شود.
علاوه بر این، سیستم پردازش و بستهبندی باید قبل از شروع مجدد عملیات پردازش و/یا بستهبندی، تمیز و دوباره استریل شود.تجهیزات بسته بندیو مواد بستهبندی با محیطهای کشت مختلف یا ترکیبی از آنها استریل میشوند
(یعنی بخار اشباع، بخار فوق داغ، پراکسید هیدروژن و گرما و سایر عملیات.)
کاربرد نیتروژن مایع در صنعت نوشیدنی بدیهی است. به عنوان یک واسطه کلیدی در نوشیدنیها،دستگاه دوزینگ (پرکن) نیتروژن مایع آسپتیکنقش بسیار مهمی در تضمین استریل بودن تجاری در طول فرآیند پر کردن ایفا میکند. به عنوان یک تجهیزات بستهبندی که در ترکیب با دستگاههای پر کردن و آببندی آسپتیک استفاده میشود، دستگاه دوزینگ (پر کردن) نیتروژن مایع آسپتیک توجه بیشتری را از صنعت نوشیدنی به خود جلب کرده است.
به عنوان یک شرکت پیشرو داخلی در تولیدماشین آلات نیتروژن مایعشرکت فناوری ماشین آلات ژوشان ویلمن در فناوری دستگاههای پرکن نیتروژن مایع آسپتیک به موفقیت چشمگیری دست یافته است. دستگاههای نیتروژن مایع آسپتیک ما با موفقیت در کارخانه مشتری به کار گرفته شدهاند و محصول نهایی الزامات استریل تجاری مشتری را برآورده میکند.
اگر به این فناوری و تجهیزات نیاز دارید، خوشحال میشویم با شما ارتباط برقرار کنیم.
زمان ارسال: ۲۲ اکتبر ۲۰۲۱