ماشین آلات مواد غذایی کنسرو شده با کیفیت بالا - خط تولید شیر نارگیل کنسرو شده سریلانکا – ماشین آلات ویلمن

خط تولید شیر نارگیل کنسرو شده

شیر نارگیل جایگزین سالم و وگان برای شیر لبنی است. شیر نارگیل حاوی لاکتوز نیست و کربوهیدرات کمتری نسبت به شیر لبنی دارد، که می‌تواند توسط افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند یا از طعم شیر لبنی لذت نمی‌برند، مصرف شود. اگرچه شیر نارگیل کنسروی معمولی کالری و چربی بیشتری نسبت به شیر لبنی کامل دارد، اما چربی اشباع شده گیاهی موجود در شیر نارگیل ممکن است فواید سلامتی داشته باشد که در چربی اشباع شده حیوانی موجود در شیر لبنی یافت نمی‌شود.

همچنین منبع غنی آهن و مس است. علاوه بر این، شیر نارگیل نسبت به شیر لبنی قند کمتری دارد که برای محدود کردن کربوهیدرات‌ها در رژیم غذایی مفید است. شیر نارگیل به ویژه در اهداف دارویی سنتی آیورودا اهمیت فوق‌العاده‌ای دارد. معمولاً برای حفظ تعادل الکترولیت و جلوگیری از کم آبی بدن استفاده می‌شود. همچنین، برای درمان زخم‌های دهان نیز کاربرد دارد. برخی مطالعات اخیر نشان داده‌اند که شیر نارگیل دارای خواص ضد میکروبی در دستگاه گوارش، متعادل کننده چربی خون و برای کاربردهای موضعی مفید است.

ماشین آلات و فرآیند خط تولید شیر نارگیل کنسرو شده

پس از آماده‌سازی شیر نارگیل، آن را در مخزن ذخیره‌سازی نگهداری می‌کنند. هنگام شروع خط کنسروسازی، شیر نارگیل را به مخزن پرکن پمپ کنید.

۱. دستگاه جداکننده قوطی خالی از پالت به عنوان شروع خط کنسروسازی.

دستگاه پالت‌زدایی قوطی خالی قلع، دستگاهی اتوماتیک برای پالت‌زدایی آسان قوطی خالی قلع از بسته‌بندی پالت بالا است. با بلند کردن پالت، قوطی قلع می‌تواند از پالت به نوار نقاله چند خطی منتقل شود و سپس برای شستشوی قوطی خالی قلع به نوار نقاله تک خطی منتقل شود.

2. دستگاه پرکن و درزگیر شیر نارگیل تک بلوک.

این یک مونوبلاک با عملکرد خلاء در قسمت درزگیری است. پر کردن آن به صورت ثقلی برای قوطی حلبی با دهانه بزرگ انجام می‌شود. دقت حجم را می‌توان تا ±2 میلی‌لیتر کنترل کرد.

لطفاً فنر و حلقه آب‌بندی را پس از ۱-۲ سال کارکرد تعویض کنید.

۳. ماشین لباسشویی قوطی‌های آب‌بندی‌شده

شستشوی قوطی‌ها پس از پر کردن و درزگیری برای جلوگیری از لکه‌دار شدن قوطی‌ها پس از استریلیزاسیون.

۴. بارگذاری سبد برای استریلیزاسیون

5. ظرف مخصوص استریل کردن

۶. دستگاه تخلیه سبد پس از استریلیزاسیون

۷. قوطی‌های پلمپ شده پس از استریلیزاسیون برای انکوباسیون به مدت ۵-۷ روز، پالت‌بندی می‌شوند.

۸. پس از ۵ تا ۷ روز انکوباسیون و بررسی کیفیت شیر ​​نارگیل کنسرو شده،

سپس برای کدگذاری و برچسب‌گذاری و بسته‌بندی نهایی در کارتن اقدام کنید. این کل خط تولید کنسرو شیر نارگیل کنسرو شده است.